FLAN DE LECHE IDEAL

INGREDIENTES:
6 cucharadas soperas de azúcar
1 Bote de leche ideal
1 Sobre de gelatina de limón
1 Vaso de agua
1 limón

PREPARACIÓN:
 Se bate la leche a punto de nieve. El sobre de gelatina se disuelve en medio vaso de agua. El otro medio vaso se pone a calentar con tres cucharadas de azúcar y el zumo de un limón. Se mezcla dodo y se dá un hervor. Una vez retirado del fuegos se deja templar. En un cazo puesto a al fuego derretimos las otras trés cucharadas de azucar con un poquito de agua y unas gotitas de limón para hacer caramelo. En el recipiente elegido se pone en el fondo el caramelo repartiendolo por todo el fondo del recipiente. Luego se vierte la mezcla y se pone en la nevera a enfriar hasta que se cuaje.