TARTA DE MANZANA DE PAZ

Ingredientes: (12 raciones) 4 manzanas 120 g de azúcar 150 g de harina 100 g de leche 100 g de mantequilla 4 huevos 1 sobre de levadura 1 – 2 manzanas para decorar Azúcar para espolvorear Mermelada para pincelar

Preparación: Precalentar el horno a 180º. Cortar las manzanas como para tortilla. Mezclar todos los ingredientes con la batidora. Untar un molde con mantequilla y espolvorear con harina. Verter la mezcla anterior. Cortar las manzanas para adornar en gajos y ponerlos por encima. Pincelar los gajos con mermelada o espolvorear con azúcar. Hornear a 180ºC durante 30 – 40 min. Hasta que se doren las puntas de los gajos de las manzanas.